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茉莉奶白加盟新政:新商低門檻入局,多店高福利深耕

蒙嘉怡 · 2026-02-27 16:36:52 來源:茶咖觀察 2851

不冒進、不內(nèi)耗,與真正想在這個行業(yè)深耕的伙伴,共成長。

2025年,中國現(xiàn)制茶飲賽道正褪去狂熱,顯露出它考驗?zāi)土Φ牡咨?/p>

據(jù)壹覽商業(yè)統(tǒng)計,截至2025年12月,主流茶飲品牌總門店數(shù)約13.11萬家,與2024年同期相比,近半品牌出現(xiàn)門店收縮,凈增門店破千家的品牌僅7個?!?025—2030年中國新式茶飲行業(yè)市場全景評估及投資前景展望報告》數(shù)據(jù)進一步指出,2025年前三季度行業(yè)增速維持在5%—7%,增長已然放緩。

與此同時,極端氣候頻發(fā),直接沖擊檸檬、茶葉等核心原料的品質(zhì)與價格;2025年9月起實施的社保新規(guī),則實實在在地增加了門店的人力成本;外賣大戰(zhàn)進一步擠壓利潤空間。

多重因素疊加,加盟商的投資決策變得更加理性——他們不再單純追逐品牌光環(huán),而是更審慎地評估項目的抗風(fēng)險能力與長期盈利潛力。

在這一背景下,茉莉奶白的市場表現(xiàn)顯得尤為突出:2025年,新開門店超1000家,足跡延伸至6個海外國家,所到之處屢屢引發(fā)消費熱潮。這一系列數(shù)據(jù),充分印證了其強大的品牌號召力與經(jīng)市場驗證的單店盈利模型。

然而,亮眼的擴張數(shù)據(jù)也引出了一個經(jīng)典詰問:高速擴張是否會稀釋單店利潤?加盟商最關(guān)心的盈利可持續(xù)性問題如何保障?

茉莉奶白2026招商政策的發(fā)布,直接回應(yīng)了這一顧慮,并傳遞出一個信號:茉莉奶白所追求,是在于構(gòu)建一個健康、穩(wěn)定、可長期共生的加盟生態(tài)。

讓共同成長的伙伴享受規(guī)模紅利

梳理茉莉奶白2026年的加盟政策,我們發(fā)現(xiàn)其核心可概括為“入門友好,深耕重獎”。

對于新加入的伙伴,茉莉奶白保持了友好的門檻。單店合作服務(wù)費和大型設(shè)備、軟裝等費用共計約23萬元,對比往年,部分費用均有不同程度下調(diào),旨在降低創(chuàng)業(yè)者的初始資金壓力。

尤為關(guān)鍵的是,茉莉奶白推出了設(shè)備循環(huán)機制,按折舊評估回收全套設(shè)備,為加盟商提供了退出路徑,直接降低了投資損失,這本質(zhì)上是品牌的負(fù)責(zé)態(tài)度——不鼓勵盲目入局,而是通過降低試錯成本,給予每一位新朋友真正的“入場安全感”。

政策的戰(zhàn)略重心明確指向了“開多店”。

鼓勵消費者復(fù)購是常態(tài),但在加盟領(lǐng)域,將核心資源優(yōu)先配置給那些已與品牌建立深度互信、并已驗證運營能力的合作伙伴,才是一個品牌走向成熟的標(biāo)志。這背后,是為了構(gòu)建一個更穩(wěn)固、更具內(nèi)生增長力的加盟生態(tài)。

激勵體系圍繞三個方面展開:

一是開多店階梯優(yōu)惠。加盟商開設(shè)第2家門店,單店合作服務(wù)費減2.5萬,相當(dāng)于打5折;第3-4店在單店合作服務(wù)費打5折的基礎(chǔ)上,設(shè)備費用打9折;若開設(shè)第5家及以上門店,單店合作服務(wù)費全免,設(shè)備費用打8折,開店第一年的管理費用減1%。

這大幅降低了加盟商的再投資門檻。成都加盟商楊杰是這一政策的直接受益者,她告訴茶咖觀察,其第3家茉莉奶白正好趕上2026年新政。“設(shè)計費省了,管理費也有優(yōu)惠,算下來整體成本少了小幾萬元。”這筆省下的錢,她打算直接投進第4家店的籌備中。

二是區(qū)域深耕優(yōu)惠。若加盟商愿意在原店2公里內(nèi)開設(shè)二店,茉莉奶白將減免單店合作服務(wù)費、免1年管理費。

這背后是極其理性的商業(yè)考量:對加盟商而言,原有商圈的消費習(xí)慣、競爭環(huán)境均已熟悉,且已驗證過盈利可行性,在周邊開二店可降低選址風(fēng)險;同時,優(yōu)質(zhì)商圈內(nèi)多店布局,可形成集群效應(yīng),既能分?jǐn)倕^(qū)域營銷成本、物流成本,也能實現(xiàn)客流互導(dǎo),提升整體客流轉(zhuǎn)化率,人員調(diào)配也更靈活,能優(yōu)化運營效率,實現(xiàn)“1+1>2”的坪效提升。

除此以外,若不同加盟商2公里內(nèi)共開店,雙方均能夠減免第一年1%管理費。這對老加盟商是切實的收益激勵,對新加盟商來說,可直接借鑒老加盟商的成熟經(jīng)驗,提升新店存活率。

這一機制不僅降低了總部跨區(qū)域管理的邊際成本,更在體系內(nèi)部建立了一個基于共同利益的“傳、幫、帶”機制,促進了知識與資源的內(nèi)部流動,強化了加盟商之間的凝聚力。

三是推出利舊政策,實現(xiàn)資產(chǎn)價值最大化。多店加盟商開設(shè)新店時,新店如符合條件可選擇使用全套利舊設(shè)備,最高可節(jié)省約5.5萬元。這不僅進一步降低了加盟商的擴店成本,更讓退出加盟商的設(shè)備資產(chǎn)得以在體系內(nèi)循環(huán)利用,減少了社會資源浪費。

一位二手設(shè)備回收商透露,擁有多店運營經(jīng)驗的加盟商已成為各大品牌擴張的中堅力量,其運營能力、抗風(fēng)險能力均比較穩(wěn)定。茉莉奶白這套政策,正是為了深度綁定這批核心力量,與伙伴共享發(fā)展成果,實現(xiàn)更高質(zhì)量的增長。

總部如何為加盟商鋪路?

任何有力的前端政策,都需要強大的后端系統(tǒng)支撐,才能兌現(xiàn)為加盟商口袋里實實在在的利潤。茉莉奶白的底氣,正源于其構(gòu)建的一整套可驗證、可持續(xù)的運營賦能體系。

首先,是門店模型的持續(xù)迭代與輸出能力。茉莉奶白在深圳、武漢、杭州等核心城市落地多家旗艦店及形象店,數(shù)量超350家。這些門店主要是進行模型打磨、產(chǎn)品測試和品牌展示。

例如,鳳梨柚子、馬斯卡彭咸酪乳等暢銷產(chǎn)品均率先在此類門店完成測試與優(yōu)化,再推向全國。同時,這些高勢能門店產(chǎn)生的巨大聲量與客流,能有效輻射周邊門店,間接為加盟商降低引流成本。

其次,是清晰的產(chǎn)品研發(fā)邏輯與穩(wěn)定的爆品輸出能力。茉莉奶白建立了以茉莉、梔子、白蘭等花香茶為基底的產(chǎn)品矩陣,并通過“花香茶+”的產(chǎn)品組合方式進行系列化延展創(chuàng)新。這種策略確保了品牌風(fēng)味的統(tǒng)一性與辨識度,持續(xù)強化“花香茶飲”心智,讓門店擁有清晰的產(chǎn)品標(biāo)簽,更容易吸引并留住客戶。

2025年,茉莉奶白共推出59款新品。針王果奶系列表現(xiàn)尤為突出:“針王蘋果”上市后月均銷量超120萬杯,“針王葡萄”40天售出超530萬杯,“針王草莓”首日銷量即破36萬杯。節(jié)令限定款同樣亮眼:萬圣節(jié)限定熔巖榛巧系列上市30天售出320萬杯,冬季限定芭樂系列15天售出250萬杯。穩(wěn)定的爆品輸出,讓門店始終保持市場新鮮感,為加盟商提供了持續(xù)的客流與盈利支撐。

再次,茉莉奶白構(gòu)建了以加盟商為核心的精細(xì)化運營體系。從選址評估、人員培訓(xùn),到上門巡店與運營流程優(yōu)化,茉莉奶白致力于通過標(biāo)準(zhǔn)化的運營工具與持續(xù)的服務(wù),降低加盟商的日常管理難度,助力其實現(xiàn)可持續(xù)盈利。

一位四川加盟商向茶咖觀察分享,她的門店2024年初開業(yè)時,月均GMV在20萬元左右,在同類門店中只能算中等水平。“后來總部運營團隊主動上門,從動線調(diào)整到一日店長選擇,給了十幾條具體建議,還定期跟進優(yōu)化效果。”當(dāng)年年底,她的門店月GMV便突破50萬元,翻了一倍多。

最為重要的是茉莉奶白堅持“先有健康單店,再有區(qū)域深耕”的原則,先鞏固高線城市優(yōu)質(zhì)商圈,再審慎選擇具備消費潛力的下沉市場進行拓展。2025年,茉莉奶白有序進入了吉林通化、四川雅安、西藏昌都、青海玉樹等數(shù)十個城市。

這種節(jié)奏既保護了現(xiàn)有加盟商的利益,避免無序擴張導(dǎo)致的客流分流與利潤稀釋;也為新加盟商提供了經(jīng)過充分評估、成功率更高的市場機會,讓新老加盟商都能在健康的拓店節(jié)奏中,實現(xiàn)穩(wěn)定盈利。

更具說服力的是,邊緣市場的多家門店已交出亮眼成績單:烏魯木齊經(jīng)開萬達廣場店、阿克蘇天百時尚購物中心店、呼倫貝爾龍鳳新天地廣場店,月均GMV穩(wěn)定在32萬元左右;西藏林芝工布印象店自10月開業(yè)以來,月均GMV達40萬元左右,充分驗證了茉莉奶白單店盈利模型的普適性。

值得一提的是,茉莉奶白在海外的拓展,同樣為國內(nèi)加盟商創(chuàng)造隱性價值。多位加盟商及門店員工向茶咖觀察提到,海外門店的媒體報道和社交熱度,一定程度上拉動了國內(nèi)消費者對品牌的認(rèn)知度和信任感,間接為國內(nèi)門店引流。

一位深圳加盟店店長補充道:“看到咱們的品牌在美國、澳洲的門店都排起長隊,不僅消費者更認(rèn)可,員工也覺得驕傲,歸屬感完全不一樣。我們門店2024年全年的員工流失率為0,這在茶飲行業(yè)里是很難得的。”

長期主義的閉環(huán)

縱觀茉莉奶白2026年的加盟政策,我們看到的是一個堅定決心:與加盟商共建、共贏、共成長,穿越行業(yè)周期,實現(xiàn)長期盈利。

茉莉奶白通過一個極其清晰的長期主義閉環(huán):對新加盟商,是降低門檻、控制風(fēng)險;對決心深耕的伙伴,是階梯激勵、共同深耕;對整體市場,是穩(wěn)健拓展,生態(tài)共贏。

在復(fù)雜多變的市場環(huán)境中,這種以共贏和深耕為導(dǎo)向的合作模式,既貼合加盟商的核心訴求,也順應(yīng)了行業(yè)精耕細(xì)作的發(fā)展趨勢,更為那些追求穩(wěn)健發(fā)展、渴望長期盈利的投資者,提供了一份更具確定性的選擇。

本文轉(zhuǎn)載自:茶咖觀察,作者:蒙嘉怡,編輯:木魚

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