【家常菜】富貴柚來(lái)
· 2019-01-08 17:30:48 來(lái)源：紅廚網(wǎng) 2325
材料：
帶皮土豬豬肉，帶皮柚子皮，鮑魚汁，生抽，糖。
制作：
1、將帶皮柚子皮浸泡制好，然后切成薄片備用。
2、將豬肉切成方塊，放到鍋內(nèi)爆香，然后加入鮑魚汁和生抽、糖和適量上湯燜煮，煮至豬肉軟滑為止。
3、將豬肉塊用柚皮包裹，然后排放到大碗中，蒸扣一小時(shí)，令柚皮和豬肉的味道充分地融為一體；將食物反扣到碟子中，伴上時(shí)蔬即可食用。
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