【創(chuàng)新菜】辣椒蟹鉗伴黃金饅頭
· 2019-01-21 15:57:38 來源:紅廚網(wǎng) 1833
材料:
原料:
蟹鉗120克,饅頭2個、雞蛋一個。
調(diào)料:
辣椒蟹醬50克、茄汁100克、雞湯250克、生抽1克、生粉2克。
制作:
1、鍋里放湯,把所有醬料下鍋煮開,再將蟹鉗下鍋一起煮6分鐘。
2、勾芡,再加入攪拌開的雞蛋,出鍋裝盤,配上2個炸饅頭即可。
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