【創(chuàng)新菜】五谷南海會蛟龍
王國強 · 2019-12-15 21:18:00 來源：紅廚網 2101
＜主料＞
小青龍。
＜輔料＞
美國野米，東坡紅米，薏米，黑米，珍珠米。
＜調料＞
黃油，蠔油，鹽，糖，生抽。
＜做法＞
1.龍蝦起肉，用蠔油汁煨好。
2.五種米蒸好，用荷葉包好蒸10分鐘。
3.把煨好的龍蝦帶汁分別淋入五種米飯上，即成。
制作 | 王國強
本文為紅廚網原創(chuàng)文章，未經允許嚴禁轉載！違者必究！
王國強 · 2019-12-15 21:18:00 來源：紅廚網 2101
＜主料＞
小青龍。
＜輔料＞
美國野米，東坡紅米，薏米，黑米，珍珠米。
＜調料＞
黃油，蠔油，鹽，糖，生抽。
＜做法＞
1.龍蝦起肉，用蠔油汁煨好。
2.五種米蒸好，用荷葉包好蒸10分鐘。
3.把煨好的龍蝦帶汁分別淋入五種米飯上，即成。
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