【涼菜】特色鵝天堂
· 2020-06-08 14:30:21 來源:紅廚網(wǎng) 2541
制作:
把鵝天堂解凍,投入加有姜蔥和花椒的沸水鍋里汆熟,撈出來瀝水晾涼后,再放入墊有芹菜節(jié)和青筍絲的盤里擺放整齊,澆入自制麻辣湯料,撒上蔥絲即成。
自制麻辣湯料:
先把洋蔥塊、胡蘿卜片、芹菜節(jié)和香菜下入熱油鍋里炒香,再摻入高湯熬出味道,并濾去料渣,然后調(diào)入鹽、雞精、味精、白糖、花椒油、香油、刀口辣椒和熟芝麻,即得。
· 2020-06-08 14:30:21 來源:紅廚網(wǎng) 2541
把鵝天堂解凍,投入加有姜蔥和花椒的沸水鍋里汆熟,撈出來瀝水晾涼后,再放入墊有芹菜節(jié)和青筍絲的盤里擺放整齊,澆入自制麻辣湯料,撒上蔥絲即成。
自制麻辣湯料:
先把洋蔥塊、胡蘿卜片、芹菜節(jié)和香菜下入熱油鍋里炒香,再摻入高湯熬出味道,并濾去料渣,然后調(diào)入鹽、雞精、味精、白糖、花椒油、香油、刀口辣椒和熟芝麻,即得。
返回頂部
微信掃碼添加
添加微信
199-6625-2467
歡迎您的來電
撥打電話
返回頂部
聯(lián)系人:黃小姐
聯(lián)系電話:19195563354
寫評(píng)論
0 條評(píng)論