9月23日，2025中國餐飲品牌節(jié)（第34屆HCC餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)）在廣州成功舉辦。現(xiàn)場(chǎng)匯聚了眾多業(yè)內(nèi)精英，包括餐飲品牌創(chuàng)始人/高管、營銷專家、流量操盤手、餐飲領(lǐng)域達(dá)人、供應(yīng)鏈專家等，圍繞著餐飲產(chǎn)業(yè)當(dāng)下的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)，品牌的應(yīng)對(duì)突圍之路以及賽道趨勢(shì)變化等話題展開深入探討，把脈餐飲未來。

品牌節(jié)期間，還舉辦了“2026中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)暨第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”啟動(dòng)儀式。

△“2026中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)暨第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

中國烹飪協(xié)會(huì)特邀副會(huì)長(zhǎng)、黃記煌創(chuàng)始人黃耕，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理牟棟梁，海南省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳建勝，南城香創(chuàng)始人汪國玉，華為原人力資源副總裁吳建國，萬店盈利智庫創(chuàng)始人&CEO陳志強(qiáng)，民食之本戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人歐峰，紅餐網(wǎng)創(chuàng)始人陳洪波，紅餐網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人樊寧，馬來西亞崛起商學(xué)院首席講師陳泳任等嘉賓一齊上臺(tái)，宣告“2026中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)暨第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”籌備工作正式啟動(dòng)。

在眾多嘉賓的見證下，樊寧現(xiàn)場(chǎng)宣布，“2026中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)暨第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”將于2026年3月24日-25日在杭州舉辦。

據(jù)介紹，“2026中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)暨第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”將由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)與紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，是為餐飲產(chǎn)業(yè)上下游與餐飲企業(yè)高效鏈接而搭建起的交流平臺(tái)，通過探討產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、分享行業(yè)新理念，致力為餐飲人打造一場(chǎng)深度的思維碰撞盛宴。

“當(dāng)前，我們正站在餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)，從供應(yīng)鏈的重構(gòu)到門店運(yùn)營的創(chuàng)新，從數(shù)字化升級(jí)到消費(fèi)需求的變化，整個(gè)行業(yè)都在經(jīng)歷深刻的變革。”樊寧表示，基于這樣的背景，“2026中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)暨第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”將于2026年3月舉辦，以“競(jìng)合·共贏”為主題，打造推動(dòng)行業(yè)協(xié)同發(fā)展的新平臺(tái)。

延續(xù)以往高規(guī)格、高品質(zhì)的基調(diào)，本次活動(dòng)將設(shè)置中國餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)、系列專題論壇、風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會(huì)、餐飲領(lǐng)航人戰(zhàn)略閉門會(huì)、餐飲賦能系列私享會(huì)、頒獎(jiǎng)典禮、HCC餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)·2026春季展、紅人面對(duì)面、餐飲產(chǎn)業(yè)報(bào)告發(fā)布等環(huán)節(jié)，影響力輻射餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈。

據(jù)介紹，“2026中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)暨第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”的嘉賓陣容將更強(qiáng)大與震撼，屆時(shí)，知名餐飲品牌創(chuàng)始人、上下游產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)人士、媒體代表以及資本方將齊聚一堂，就行業(yè)熱點(diǎn)議題展開深入探討，以獨(dú)特的視角，分享各自在餐飲領(lǐng)域的見解和心得，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。

“2026中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)暨第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”期間，還將頒發(fā)“第六屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)”，以及“第八屆中國餐飲品類紅鯉獎(jiǎng)”。

為有效實(shí)現(xiàn)供需雙方的合作與資源對(duì)接，HCC餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)·2026春季展將在展出規(guī)模、覆蓋品類、地區(qū)等方面進(jìn)一步升級(jí)。HCC餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)·2026春季展將匯聚復(fù)合調(diào)味料、食材、數(shù)字化等供應(yīng)鏈領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)和眾多知名餐企，打造集新品發(fā)布、品牌推廣與學(xué)習(xí)考察為一體的專業(yè)交流平臺(tái)。

此外，“2026中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)暨第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”將繼續(xù)打造多平臺(tái)、全方位、立體化媒體矩陣，預(yù)計(jì)全網(wǎng)曝光量達(dá)億級(jí)。