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?被執(zhí)行 437 萬還遭破產(chǎn)申請，周杰倫代言的輕食品牌涼了？

紅餐編輯部 · 2025-11-12 11:33:41 來源：紅餐網(wǎng) 920

融資上億、請周杰倫代言，曾風(fēng)光無限的輕食品牌“沙拉食刻”，突然暴雷。

近日，紅餐網(wǎng)關(guān)注到，廣東省東莞市中級人民法院公布了一則關(guān)于“沙拉食刻被申請破產(chǎn)”的公告。曾經(jīng)的“明星”輕食品牌怎么突然就暴雷了？

據(jù)紅餐網(wǎng)了解，沙拉食刻是一個主打AI概念以及無人售餐機售賣輕食的輕食品牌，售賣的產(chǎn)品涵蓋輕食沙拉、中式快餐、西式簡餐、糖水甜品等品類。其無人售餐機曾廣泛進駐深圳、東莞、廣州等城市的CBD商圈，銷售的餐品主打每周上新，累計推出過超百款產(chǎn)品。

產(chǎn)品價格上，據(jù)官方小程序顯示，其銷售的產(chǎn)品售價在6.9-27.8元不等，另據(jù)網(wǎng)友留言，沙拉食刻充值即有5折優(yōu)惠，疊加優(yōu)惠券后，其實際價格每份不超過10元。這樣的價格，與目前市場上動輒三四十的輕食套餐相比，沙拉食刻的市場定位明顯走高性價比路線。

憑借高性價比以及辦公室樓下即取的便捷性，沙拉食刻迅速走紅，成為了一線城市寫字樓里的“網(wǎng)紅”。用餐高峰期，其售餐機前經(jīng)常排起長隊。另據(jù)南方都市報今年3月報道，沙拉食刻自成立以來，輕食產(chǎn)品銷量已累計超3000萬份。

△圖片來源：小紅書截圖

在獲得不錯的市場成績的同時，沙拉食刻也成為了資本市場的“香餑餑”。資料顯示，自2020年成立以來，曾斬獲1.5億元投融資。尤其是2024年前后，“沙拉食刻”更是迎來了其高光時刻。2023年底，沙拉食刻宣布聯(lián)手不惑創(chuàng)投達成A輪首筆1億元的戰(zhàn)略融資框架合作，并官宣了周杰倫擔(dān)任品牌代言人的重磅消息。此后不久，沙拉食刻還獲得了梅花創(chuàng)投 5000 萬元 A + 輪投資。

彼時其創(chuàng)始人邱遠生信心十足，曾公開表示，未來五年將投放10萬個AI無人售餐機，實現(xiàn)“1天內(nèi)讓1000萬人享受沙拉食刻就餐服務(wù)”的目標。

不過，這番豪情壯志僅在一年后就迅速化為了泡影。

紅餐網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，早在今年3月，沙拉食刻便被傳深陷債務(wù)泥潭，遭到供應(yīng)商、加盟商、員工、消費者等多方追討欠款。另據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示，沙拉食刻（廣東）食品科技有限公司作為被告的案件多達35件，被執(zhí)行總金額高達被437.84萬元。

△圖片來源：企查查截圖

面對欠薪、欠加盟商分成等問題，沙拉食刻也曾公開作出承諾。今年3月，其相關(guān)負責(zé)人對南方都市報表示，公司因資金緊張導(dǎo)致欠薪，將在3個月內(nèi)全部結(jié)清，而針對加盟商分賬的問題，則會升級系統(tǒng)為實時分賬，并聲稱“4月份將全部恢復(fù)正?！?。

然而，從后續(xù)情況來看，這些承諾最終淪為“空頭支票”。據(jù)媒體報道，有加盟商2月底便提起訴訟，4月開庭后至今未獲賠償。更有加盟商透露，投入的設(shè)備投放不足十日就被撤場，面臨血本無歸的困境。

社交平臺上，也有不少自稱沙拉食刻前員工發(fā)帖爆料，稱公司目前已基本處于停擺狀態(tài)，多數(shù)員工被長期拖欠工資：“欠我們上海每個員工一萬多工資、4個月社保，沙拉食刻早把上海公司做空了”“廣州公司3月開始居家，4月直接進不去辦公室，拖欠物業(yè)費租金，還欠我近兩個月工資和4個月社?！薄爸凹媛毜墓べY拖了半年，上個月只發(fā)了幾百塊”……

△圖片來源：小紅書截圖

甚至還有不少消費者也發(fā)帖稱：“之前充的錢，退款至今沒要回來”。

在多方欠款糾紛持續(xù)發(fā)酵的同時，沙拉食刻的線下售餐機，也從今年年中開始，接連關(guān)停。早在5月，就有深圳的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，身邊的沙拉食刻柜機已關(guān)停大半。同一時間，也有廣州的網(wǎng)友發(fā)帖稱，不僅常去的營業(yè)點處于已打烊的狀態(tài)，還出現(xiàn)了小程序能下單，但無法正常出餐的情況。截至發(fā)稿前，紅餐網(wǎng)查詢品牌小程序發(fā)現(xiàn)，當前僅有極少數(shù)柜機能夠正常點餐。