紅餐網(wǎng)消息，近日，洞庭魚頭王品牌即將迎來28周年慶典（12月25日），同期，第五屆魚頭王創(chuàng)意大獎賽與第九屆圍爐品茗年會圓滿落幕。

作為餐飲行業(yè)兼具情懷與創(chuàng)新的標(biāo)桿品牌，洞庭魚頭王與圍爐品茗家園以“成人達己，四海共贏”為核心，在回顧28年深耕之路的同時，正式揭曉2026年度系列核心活動規(guī)劃，為餐飲行業(yè)生態(tài)升級注入新動能。

自創(chuàng)立以來，洞庭魚頭王始終堅守“用心做好餐飲”的初心，即便歷經(jīng)市場挑戰(zhàn)仍未曾動搖；而圍爐品茗家園則以“心相近不相背”為核心理念，將“爐”的實用價值與“品”的學(xué)習(xí)精神深度融合，定位為有人情味的新生代餐飲品牌集群，在0-1積累與集團化管控建設(shè)中穩(wěn)步前行，成功跨越中等成長陷阱。兩大IP聯(lián)動打造的魚頭王創(chuàng)意大獎賽與圍爐品茗年會，已成為行業(yè)內(nèi)交流廚藝、碰撞思維的重要平臺，累計吸引數(shù)百家餐飲品牌、數(shù)千名從業(yè)者參與，推動了餐飲創(chuàng)意與經(jīng)營模式的雙向升級。

2026年，品牌將持續(xù)深化行業(yè)賦能，重磅推出三大核心活動：第六屆魚頭王創(chuàng)意大獎賽將繼續(xù)以廚藝競技為核心，挖掘更多餐飲創(chuàng)新人才與特色菜品；第三屆圍爐品茗高峰論壇將聚焦行業(yè)趨勢，搭建餐飲人思想交流與資源對接的高端平臺；第十屆圍爐品茗年會則將延續(xù)溫情相聚的傳統(tǒng)，凝聚品牌力量，共話發(fā)展藍圖。系列活動將圍繞“廚藝精進、思維碰撞、資源整合”三大維度，進一步擴大行業(yè)影響力，助力餐飲品牌實現(xiàn)高質(zhì)量成長。

與此同時，圍爐品茗家園將同步啟動品牌升級計劃，重點推進三大核心任務(wù)：構(gòu)建餐飲品牌投資人家園，為創(chuàng)業(yè)者提供全鏈條支持；全力打造“幸福廣東，食在廣州”100張餐飲名片，助力地方飲食文化傳播；深化S to B to C商業(yè)模型落地，加速餐飲品牌集群化建設(shè)，以平臺力量賦能更多餐飲從業(yè)者，實現(xiàn)“成人達己，四海共贏”的發(fā)展目標(biāo)。

從單一品牌經(jīng)營到餐飲生態(tài)共建，洞庭魚頭王與圍爐品茗家園28年的堅守與創(chuàng)新，為行業(yè)樹立了可持續(xù)發(fā)展的典范。2026年，系列核心賽事與品牌升級計劃的落地，將進一步整合行業(yè)資源、激發(fā)創(chuàng)新活力，推動餐飲行業(yè)朝著更具凝聚力、創(chuàng)造力與影響力的方向邁進。

未來，品牌將繼續(xù)以情懷為基、以創(chuàng)新為翼，與廣大餐飲人攜手，共繪餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新藍圖。

注：以上圖片均來源于“圍爐品茗家園”