預制菜將有國家標準，國內(nèi)相關企業(yè)超3萬家，去年注冊增速趨穩(wěn)
企查查 · 2026-01-23 16:23:27 來源：企查查 930
據(jù)“市說新語”，為切實維護消費者合法權益，促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，國務院食安辦組織國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局等部門起草了《食品安全國家標準 預制菜》《預制菜術語和分類》草案；會同市場監(jiān)管總局、商務部等部門起草了關于推廣餐飲環(huán)節(jié)菜品加工制作方式自主明示的公告，將于近日向社會公開征求意見。下一步，相關部門將在充分吸納各方意見建議的基礎上，進一步修改完善，按程序發(fā)布。
企查查數(shù)據(jù)顯示，截至1月23日，國內(nèi)現(xiàn)存預制菜相關企業(yè)3.23萬家。近十年相關企業(yè)注冊量呈持續(xù)增長態(tài)勢，2025年全年注冊1.4萬家，同比增長18.58%，增速趨穩(wěn)。截至目前，今年已注冊712家相關企業(yè)。存量方面，從注冊資本來看，預制菜相關企業(yè)多為輕量級企業(yè)，注冊資本在200萬元以下的相關企業(yè)占比超七成。從地區(qū)分布來看，預制菜相關企業(yè)主要分布在華東地區(qū)、華中地區(qū)，分別占比39.34%、26.07%。
1.現(xiàn)存預制菜相關企業(yè)3.23萬家
企查查數(shù)據(jù)顯示，截至1月23日，國內(nèi)現(xiàn)存預制菜相關企業(yè)3.23萬家。近十年相關企業(yè)注冊量呈持續(xù)增長態(tài)勢，其中2023年全年注冊量同比猛增235.36%至0.54萬家，達近十年注冊量增速峰值。2024年全年注冊量首次突破萬家，同比快速增長117.41%至1.18萬家。2025年延續(xù)增勢，全年注冊1.4萬家，同比增長18.58%，增速趨穩(wěn)。截至目前，今年已注冊712家相關企業(yè)。
2.相關企業(yè)多為輕量級企業(yè)
企查查數(shù)據(jù)顯示，從注冊資本來看，預制菜相關企業(yè)多為輕量級企業(yè)，注冊資本在200萬元以下的相關企業(yè)占比超七成，其中在100萬元以內(nèi)的企業(yè)占比57.71%，在100萬元(含)-200萬元的相關企業(yè)占比18.55%。此外，注冊資本在千萬級別的相關企業(yè)占比合計8.02%。
3.相關企業(yè)主要分布在華東、華中地區(qū)
企查查數(shù)據(jù)顯示，從地區(qū)分布來看，預制菜相關企業(yè)主要分布在華東地區(qū)、華中地區(qū)，分別占比39.34%、26.07%。其次，分布在華南地區(qū)的預制菜相關企業(yè)占比10.54%。其余地區(qū)占比均不足10%。
本文轉載自：企查查
專欄文章
寫評論
0 條評論