紅餐網(wǎng)消息，8月2日晚間，海底撈海外業(yè)務(wù)分拆公司特海國(guó)際發(fā)布正面盈利公告，2023年上半年，特海國(guó)際收入預(yù)計(jì)不低于3.21億美元，與上年同期的2.458億美元相比，增幅約30.6%。持續(xù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)超300萬(wàn)美元，2022年同期凈虧損約5570萬(wàn)美元，實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。

關(guān)于扭虧為盈的原因，特海國(guó)際表示，主要?dú)w因于三個(gè)方面：

1、 每家餐廳平均翻臺(tái)率增加；

2、 內(nèi)部管理及經(jīng)營(yíng)改善令餐廳經(jīng)營(yíng)效率有關(guān)的成本及開(kāi)支得到優(yōu)化;

3、 物業(yè)、廠房及設(shè)備以及使用權(quán)資產(chǎn)的減值虧損減少。

2023年上半年，全球消費(fèi)復(fù)蘇顯著，出游聚會(huì)社交需求逐步放大，特海國(guó)際旗下門(mén)店客流提升明顯。

圖片來(lái)源：海底撈官方微博

伴隨著經(jīng)營(yíng)環(huán)境的顯著改善，特海國(guó)際也抓住復(fù)蘇機(jī)遇，積極開(kāi)展多項(xiàng)業(yè)務(wù)創(chuàng)新，滿足國(guó)際市場(chǎng)上的多元化需求，創(chuàng)造了更強(qiáng)勁的盈利空間。面向國(guó)際化市場(chǎng)需求，除了培養(yǎng)本土人才，特海國(guó)際也推出了本土化產(chǎn)品來(lái)改善運(yùn)營(yíng)模式，在新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)三個(gè)區(qū)域上新打造爆款產(chǎn)品，為消費(fèi)市場(chǎng)注入活力。

在通過(guò)業(yè)務(wù)創(chuàng)新不斷加強(qiáng)品牌力、消費(fèi)者互動(dòng)的基礎(chǔ)上，特海國(guó)際還不斷自我革新管理模式，探索連鎖經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化管理與個(gè)性化賦能。

據(jù)特海國(guó)際透露，從今年年初開(kāi)始，特海國(guó)際還下放了產(chǎn)品上下架權(quán)限，店經(jīng)理和區(qū)域經(jīng)理可以根據(jù)本地化需求調(diào)整產(chǎn)品和服務(wù)，從而賦予區(qū)域更大的自主權(quán)深入洞察市場(chǎng)，緊抓消費(fèi)者需求，助力整體經(jīng)營(yíng)水平持續(xù)提升。

（作者：紅餐網(wǎng)何莉；編輯：李唐）